Ingredienti: Pere (75%), zucchero di canna grezzo, cannella, succo di limone.
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descrizione
Dalle pere al giusto grado di maturazione otteniamo questa composta che con l’aggiunta della cannella è ottima per una prima colazione, ma che si accompagna anche benissimo ad arrosti, bolliti o formaggi.
Per ottenere 100 grammi di prodotto utiliziamo 130 grammi di pere e sono banditi qualsiasi tipo di conservante, additivo chimico e colorante.